Kochmesser
Farben
Preis
Preisbereich eingrenzen:
bis EUR
Marken
Shops

Keramikmesser

Ein Keramikmesser zeichnet sich durch unterschiedliche Attribute aus. Zuerst einmal sind diese Messer sehr scharf und hart. Die Härte eines Keramikmessers wird lediglich durch die eines Diamanten übertroffen. Dies hat zum Vorteil, dass die Schneide praktisch keinen Verschleiß aufweisen wird. Auch die Schärfe wird kaum nachlassen, wodurch es stets möglich ist, sehr präzise und gleichmäßig zu arbeiten- selbst über einen recht langen Zeitraum hinweg. Ein weiteres Merkmal eines Keramikmessers ist das geringe Gewicht. Ebenfalls zur Arbeitserleichterung trägt die geringe Oberflächenreibung bei.


Klitzklein Schnippeln - gar kein Problem


Als Ergebnis erhält man glatte und sehr gleichmäßige Schnitte. Selbst wenn man Lebensmittel schneiden möchte, die extrem säure- oder salzhaltig sind, ist dies mit solchen Messern möglich, ohne dass dies der Klinge schadet. Nach dem Schneiden mit diesem praktischen Keramikmesser können die Lebensmittel ganz einfach mit Salz aus der Salzmühle gewürzt werden. Anschließend kann das praktische Kochbesteck zum Einsatz kommen. So profitiert jeder Nutzer von den Vorteilen der Keramikmesser, zu denen auch gehört, dass diese besonders hygienisch und antiallergisch sind. Sie können sehr einfach gereinigt werden und nehmen keinerlei Gerüche an. Überzeugen auch Sie sich von den besonderen Merkmalen dieser Messer beispielsweise von Premier Housewares.

Newsletter

Keramikmesser

reduziert
Keramikmesser für 29.95 EUR
SET: Keramikmesser, ® (2tlg.), schwarz
29,95 €*

-30% Keramikmesser von Waschbär für 6.95 EUR
Keramik-Klappmesser
9,95 6,95 €*
Waschbär
Keramikmesser für 29.99 EUR
® Keramik-Gemüsemesser, schwarz
29,99 €*

Keramikmesser von Erwin Müller für 44.95 EUR
STONELINE® Keramik Messer-Set 3-teilig
44,95 €*
Erwin Müller
Keramikmesser für 29.95 EUR
Keramik-Universalmesser, ®, schwarz
29,95 €*

Keramikmesser von Stoneline für 24.95 EUR
STONELINE® Keramik-Schälmesser, 18,5 cm
24,95 €*
Stoneline
Keramikmesser für 27.99 EUR
Keramik-Messer, ®, Schälmesser, 18,5 cm
27,99 €*

-14% Keramikmesser von Lidl für 5.99 EUR
ERNESTO® Keramikmesser, 16 cm
6,99 5,99 €*
Lidl
Keramikmesser für 49.95 EUR
Keramikmesser-Set, »White Edition« (3tlg.), weiß
49,95 €*

-73% Keramikmesser von Pearl für 7.90 EUR
Keramik-Universalmesser mit 13 cm Klinge, schwarz
29,90 7,90 €*
Pearl
Keramikmesser für 34.95 EUR
® Keramikmesser Set (2tlg.), braun/silberfarben
34,95 €*

Keramikmesser für 49.95 EUR
Keramikmesser-Set, »Black Edition« (3tlg.), schwarz
49,95 €*

Keramikmesser von Stoneline für 29.95 EUR
STONELINE® Keramik-Gemüsemesser, 20,5 cm
29,95 €*
Stoneline
Keramikmesser für 59.99 EUR
® Keramikmesser-Set, 3-teilig, Klingen goldfarben/Grill schwarz
59,99 €*

Keramikmesser von Lidl für 12.99 EUR
Esmeyer Universal Keramikmesser Cherry
12,99 €*
Lidl
Keramikmesser von Lesara für 16.99 EUR
Lesara 7-teiliges Messer-Set & Keramikschäler mit Marmorbeschichtung
16,99 €*
Lesara
Keramikmesser von Lesara für 14.99 EUR
Lesara 5-teiliges Messer-Set & Keramikschäler mit Granit-Diamantbeschichtung
14,99 €*
Lesara
Keramikmesser von Stoneline für 29.95 EUR
STONELINE® 2tlg. Keramikmesser Set
29,95 €*
Stoneline
Keramikmesser von Stoneline für 29.95 EUR
STONELINE® Keramikmesser Set, 2-tlg. mit Goldener Klinge, ultraleicht, unempf...
29,95 €*
Stoneline
Keramikmesser von Stoneline für 29.95 EUR
STONELINE® Keramikmesser-Set, 2-tlg.
29,95 €*
Stoneline
Keramikmesser von Schwab für 29.95 EUR
Keramik-Universalmesser, STONELINE®
29,95 €*
Schwab
Keramikmesser von Stoneline für 44.95 EUR
STONELINE® Keramikmesser Set, 3-tlg. mit Goldener Klinge, ultraleicht, unempf...
44,95 €*
Stoneline
-53% Keramikmesser von Pearl für 13.90 EUR
Keramik-Universalmesser mit 13 cm Klinge
29,90 13,90 €*
Pearl
Keramikmesser von Hagengrote.de für 29.95 EUR
Schälmesser: Hightech-Keramikmesser von einzigartiger, dauerhafter Schärfe
29,95 €*
Hagengrote.de
Keramikmesser von myToolStore für 29.61 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, G10-Griffschalen, Edelstahl-Gürtelclip
29,61 €*
myToolStore
Keramikmesser von ekinova.de für 29.95 EUR
SET: Keramikmesser, STONELINE® (2tlg.), schwarz
29,95 €*
ekinova.de
Keramikmesser von ekinova.de für 29.99 EUR
STONELINE® Keramik-Gemüsemesser, schwarz
29,99 €*
ekinova.de
Keramikmesser von myToolStore für 30.81 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Frame Lock, Edelstahl-Heft, Edelstahl-Gürtelclip
30,81 €*
myToolStore
Keramikmesser von ekinova.de für 27.99 EUR
Keramik-Messer, STONELINE®, schwarz
27,99 €*
ekinova.de
Keramikmesser von myToolStore für 32.05 EUR
Einhandmesser Keramikklinge, Liner Lock, Knochen-Griffschalen, polierte Edelstahlbacken
32,05 €*
myToolStore
Keramikmesser von ekinova.de für 34.95 EUR
STONELINE® Keramikmesser Set (2tlg.), braun
34,95 €*
ekinova.de
Keramikmesser von myToolStore für 32.90 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, Aluminium-Griffschalen, Edelstahl-Gürtelclip, 16.5 cm
32,90 €*
myToolStore
Keramikmesser von ekinova.de für 59.99 EUR
STONELINE® Keramikmesser-Set, 3-teilig, schwarz
59,99 €*
ekinova.de
Keramikmesser von myToolStore für 34.05 EUR
Einhandmesser Keramikklinge, Liner Lock, zweifarbige Micarta-Griffschalen, Edelstahl-Clip
34,05 €*
myToolStore
Keramikmesser von GALERIA Kaufhof für 74.90 EUR
Kyocera Keramik-Universalmesser, 13 cm
74,90 €*
GALERIA Kaufhof
Keramikmesser von myToolStore für 36.81 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, Edelstahlbacken, Hirschhorn-Griffschalen
36,81 €*
myToolStore
-59% Keramikmesser von Pearl für 8.90 EUR
Keramik-Universalmesser mit Holzgriff, 13 cm
21,90 8,90 €*
Pearl
Keramikmesser von myToolStore für 19.98 EUR
Taylors Eye Keramik Chefmesser, Zirkoniakeramik, ergonomischer Kunststoff-Griff, Klingenschutz
19,98 €*
myToolStore
Keramikmesser von Geheimshop.de für 9.90 EUR
Keramikmesser-Set inkl Keramik Schäler » 24h
9,90 €*
Geheimshop.de
Keramikmesser von myToolStore für 17.15 EUR
Taylors Eye Keramik Brotmesser, weiße Zirkoniakeramik, ergonomischer Kunststoff-Griff, Klingenschutz
17,15 €*
myToolStore
Keramikmesser von moebel-shop.de für 7.95 EUR
Justus Brenger & Co. Küchenmesser Keramik schwarz Justus Brenger & Co. 231-940 (H 7,5 cm) Justus Brenger & Co.
7,95 €*
moebel-shop.de
-67% Keramikmesser von Pearl für 12.90 EUR
Keramik-Küchenmesser mit 15 cm Klinge
39,90 12,90 €*
Pearl
Keramikmesser von myToolStore für 39.51 EUR
Einhandmesser Keramikklinge, Frame Lock, Edelstahl-Heft, gefärbte Knocheneinlage, Edelstahl-Clip
39,51 €*
myToolStore
Keramikmesser von myToolStore für 39.51 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, Edelstahlbacken, Carbon-Griffschalen
39,51 €*
myToolStore
Keramikmesser von Crowdfox für 35.96 EUR
Kyocera FK-110-WH Keramikmesser
35,96 €*
Crowdfox
Keramikmesser von myToolStore für 40.90 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, Aluminium-Griffschalen, Edelstahl-Gürtelclip, 19.6 cm
40,90 €*
myToolStore
Keramikmesser von Schwab für 49.95 EUR
Keramikmesser-Set, ECHTWERK, »White Edition« (3tlg.)
49,95 €*
Schwab
Keramikmesser von myToolStore für 13.60 EUR
Taylors Eye Keramik Schälmesser, Zirkoniakeramik, ergonomischer Kunststoff-Griff, Klingenschutz
13,60 €*
myToolStore
-67% Keramikmesser von Pearl für 12.90 EUR
Keramik-Kochmesser mit 15,5 cm Klinge, schwarz
39,90 12,90 €*
Pearl
Keramikmesser von myToolStore für 46.04 EUR
Einhandmesser Keramikklinge, Liner Lock, Wüsteneisenholz-Griffschalen, Fangriemenöse
46,04 €*
myToolStore
-64% Keramikmesser von Pearl für 8.90 EUR
Keramik-Kochmesser mit 15,5 cm Klinge
24,90 8,90 €*
Pearl
Keramikmesser von myToolStore für 61.97 EUR
Einhandmesser Keramik-Klinge, Liner Lock, Carbon-Griffschalen, Edelstahl-Gürtelclip
61,97 €*
myToolStore
-44% Keramikmesser von Pearl für 13.90 EUR
Keramik-Kochmesser mit Holzgriff, 15,5 cm
24,90 13,90 €*
Pearl
-6% Keramikmesser von Lidl für 3.99 EUR
ERNESTO® Keramikmesser, 10 cm
4,29 3,99 €*
Lidl
-70% Keramikmesser von Pearl für 5.90 EUR
Keramik-Obst-und Gemüsemesser mit 10 cm Klinge
19,90 5,90 €*
Pearl
Keramikmesser von Schwab für 29.95 EUR
SET: Keramikmesser, STONELINE® (2tlg.)
29,95 €*
Schwab
-71% Keramikmesser von Pearl für 4.90 EUR
Keramik-Gemüsemesser mit Holzgriff, 10 cm
16,90 4,90 €*
Pearl
Keramikmesser von Danto für 20.95 EUR
5er Set culinario ceramiPRO Keramikmesser, 5 verschiedene Messer
20,95 €*
Danto
-65% Keramikmesser von Pearl für 6.90 EUR
Keramik-Obst- & Gemüsemesser mit 10,5 cm Klinge
19,90 6,90 €*
Pearl
Keramikmesser von Plus.de für 22.60 EUR
Keramik-Kochmesser 15 cm Klinge, Serie CERAHOME
22,60 €*
Plus.de
-24% Keramikmesser von Pearl für 37.90 EUR
schwarzes Keramikmesser Komplettset 5-teilig
50,10 37,90 €*
Pearl
Keramikmesser von Amazon.com für 29.90 EUR
Gräwe Cerahome Messerset 3 Keramikmesser zum Vorteilspreis
29,90 €*
Amazon.com
-26% Keramikmesser von Pearl für 46.90 EUR
Keramikmesser Komplettset 6-teilig
63,40 46,90 €*
Pearl
Keramikmesser für 29.90 EUR
CHEF MASTER CERAMIC PRO KERAMIK PRO 19 Stück Messer-Set + 1 Schneide Platte und 1 Kochuhr
29,90 €*

-5% Keramikmesser von Pearl für 29.90 EUR
Keramikmesserset mit Holzgriff, 4-teilig
31,60 29,90 €*
Pearl
Keramikmesser von GALERIA Kaufhof für 119.90 EUR
Kyocera Keramik-Kochmesser, 18 cm
119,90 €*
GALERIA Kaufhof
-62% Keramikmesser von Pearl für 14.90 EUR
Keramik-Kochmesser mit 15 cm Klinge
39,90 14,90 €*
Pearl
Keramikmesser von CHECK24 für 29.95 EUR
Stoneline Keramikmesser Set mit goldener Klinge 2-tlg.
29,95 €*
CHECK24
-74% Keramikmesser von Pearl für 17.90 EUR
Nakiri-Keramik-Hackmesser, 15 cm Klinge (schwarz)
69,90 17,90 €*
Pearl
Keramikmesser von CHECK24 für 29.95 EUR
Stoneline Keramikmesser-Set 2-tlg.
29,95 €*
CHECK24
-33% Keramikmesser von Pearl für 24.90 EUR
Keramikmesser Set, 3er-Set: 12/15/15 cm Klinge
37,70 24,90 €*
Pearl
Keramikmesser von CHECK24 für 29.95 EUR
Stoneline Keramik-Gemüsemesser 20,5 cm
29,95 €*
CHECK24
-50% Keramikmesser von Pearl für 4.90 EUR
Keramik-Schälmesser mit 8 cm Klinge
9,90 4,90 €*
Pearl
Keramikmesser von CHECK24 für 24.95 EUR
Stoneline Keramik-Schälmesser 18,5 cm
24,95 €*
CHECK24
-44% Keramikmesser von Pearl für 5.50 EUR
Keramik-Schälmesser mit 8 cm Klinge, schwarz
9,90 5,50 €*
Pearl
Keramikmesser von CHECK24 für 44.95 EUR
Stoneline Keramikmesser Set mit goldener Klinge 3-tlg.
44,95 €*
CHECK24
Keramikmesser von Schwab für 34.95 EUR
STONELINE® Keramikmesser Set (2tlg.)
34,95 €*
Schwab
Keramikmesser für 24.17 EUR
Tefal K15305 Ingenio Keramik Universalmesser 13 cm, weiß
24,17 €*

Keramikmesser von Völkner für 9.99 EUR
Esmeyer Keramikmesser Astro, W537001
9,99 €*
Völkner
Keramikmesser für 45.09 EUR
STONELINE Keramikmesser Set, 3-teilig, mit Goldener Klinge, ultraleicht, unempfindlich gegen Säuren
45,09 €*

Keramikmesser von Schwab für 49.95 EUR
Keramikmesser-Set, ECHTWERK, »Black Edition« (3tlg.)
49,95 €*
Schwab
Keramikmesser für 9.99 EUR
CS 4220000145 Keramik Set Sparschäler und Messer
9,99 €*

Keramikmesser von Danto für 7.79 EUR
culinario Keramikmesser, Schneidemesser mit Keramikklinge
7,79 €*
Danto
Keramikmesser von Schwab für 27.99 EUR
Keramik-Messer, STONELINE®
27,99 €*
Schwab
Keramikmesser von Danto für 7.39 EUR
culinario Keramikmesser, Fleisch-/Wurstmesser mit Keramikklinge
7,39 €*
Danto
Keramikmesser von Schwab für 29.99 EUR
STONELINE® Keramik-Gemüsemesser
29,99 €*
Schwab
Keramikmesser von ejoker.de für 7.08 EUR
my basics Keramik Universalmesser 12,5cm
7,08 €*
ejoker.de
Keramikmesser für 32.53 EUR
Tarrerias Bonjean 441770 Keramikmesser mit ergonomischem Soft-Touch-Griff 3er-Set
32,53 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 29.90 EUR
Rosenstein & Söhne Keramikmesserset mit Holzgriff, 4-teilig
29,90 €*
Amazon.com
Keramikmesser von Amazon.com für 29.99 EUR
BRUBAKER Keramikmesser 2er Set in Geschenkbox Holzbox
29,99 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 29.98 EUR
5er Set culinario ceramiPRO Keramikmesser, 5 verschiedene Messer
29,98 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 29.90 EUR
Keramikmesser Set 5tlg. incl. Messerblock schwarzer Griff/weiße Klinge -versandkostenfrei (D)
29,90 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 29.95 EUR
STONELINE Keramikmesser Set, 2-teilig, mit Goldener Klinge, ultraleicht, unempfindlich gegen Säuren
29,95 €*

Keramikmesser für 29.99 EUR
ECHTWERK EW-KM-0150 Keramikmesser Set 3tlg Black Mirror Messer
29,99 €*

Keramikmesser für 29.95 EUR
STONELINE Keramik Universalmesser 27 cm, ultraleicht, unempfindlich gegen Säuren
29,95 €*

Keramikmesser für 29.95 EUR
Taylors Eye L6940-3 Keramikmesser Set
29,95 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 29.95 EUR
Keramik Messerset 5tlg. Küchenmesser Kochmesser Gemüsemesser Schälmesser Halter
29,95 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 24.90 EUR
Rosenstein & Söhne Keramikmesser Set, 3er-Set: 12/15/15 cm Klinge
24,90 €*

Keramikmesser für 61.59 EUR
Kyocera FK-180-WH Keramikmesser
61,59 €*

Keramikmesser für 23.39 EUR
Victor International CK020942 Keramikmesser Set, 3 Messer mit Messerblock
23,39 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 13.90 EUR
Rosenstein & Söhne Keramik-Universalmesser mit 13 cm Klinge
13,90 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 29.90 EUR
Metmaxx® Keramikmesser BigChef Schwarz in Geschenbox wahweise mit Gravur, Auswahl Gravur:Mit Gravur
29,90 €*

Keramikmesser für 29.99 EUR
Keramik Messer, 3er Set, mit Edelstahlgriff
29,99 €*

Keramikmesser für 29.99 EUR
Keramikmesser Set **** FOUR STARS EDITION **** Cuisinelle®
29,99 €*

Keramikmesser von GALERIA Kaufhof für 94.90 EUR
Kyocera Keramik-Kochmesser, 17 cm
94,90 €*
GALERIA Kaufhof
Keramikmesser für 24.95 EUR
FEINZER Keramikmesser Luxus Set
24,95 €*

Keramikmesser für 23.91 EUR
Lamart LT2018 Keramikmesser Set
23,91 €*

Keramikmesser für 13.90 EUR
GRÄWE® exklusives Keramik-Küchenmesser, mit schwarzer polierter Klinge
13,90 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 28.56 EUR
Tefal K15303 Ingenio Keramik Obstund Gemüsemesser 8 cm, weiß
28,56 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 29.99 EUR
Keramikmesser 129mm zeitgeist
29,99 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 16.39 EUR
Tefal K15004 Zen Keramikmesser, 13 cm, Brotmesser, weiß / grün
16,39 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 15.88 EUR
Keramik Kochmesser 15 cm von CS-Solingen
15,88 €*

Keramikmesser von Schwab für 59.99 EUR
STONELINE® Keramikmesser-Set, 3-teilig
59,99 €*
Schwab
Keramikmesser von Amazon.com für 29.85 EUR
STONELINE Keramik Universalmesser, Klingenlänge 15 cm
29,85 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 29.90 EUR
Keramikmesser 3er Set Coffret Excellence by Kitchen Pro
29,90 €*

Keramikmesser von Amazon.com für 19.80 EUR
CHROMA ST-S Shapa Körnung 125/350
19,80 €*
Amazon.com
Keramikmesser von Amazon.com für 27.85 EUR
Pradel Evolution 2 Messer Küche Beschichtung Keramik
27,85 €*
Amazon.com
Keramikmesser von Amazon.com für 25.89 EUR
Bluelover Weiße Klinge Keramikmesser Set Kochen Küche Werkzeuge roten Griff
25,89 €*
Amazon.com
Keramikmesser von Amazon.com für 26.99 EUR
Ausker Schwarzes Hochdruck Keramikmesser 20 cm Chef knife (Schwarzes Griff)
26,99 €*
Amazon.com
Keramikmesser für 28.00 EUR
Cerastar Keramikmesser blau mit einzigartiger 15 cm langen Keramikklinge
28,00 €*

Keramikmesser: Dauerhafte Schärfe aber sensibel in der Pflege

Keramikmesser werden aus Zirkoniakeramik gefertigt und bieten einige Vorteile gegenüber herkömmlichen Stahlmessern. Der Hauptvorteil ist die sehr scharfe Klinge, die auch ohne Schleifen oder Wetzen lange scharf bleibt. Besonders hochwertige Keramikmesser bleiben mehrere Jahre ohne Nachschleifen scharf. Aufgrund des besonderen Materials können Keramikmesser außergewöhnlich scharf geschliffen sein, sodass sie beispielsweise durch Tomaten gleiten, ohne zu fasern oder die zarte Frucht zu quetschen.

Nachteile Keramikmesser

Einer der großen Nachteile dieser Messer liegt vielleicht darin, dass derzeit eine ganze Menge schlechter Keramikmesser im Umlauf sind. Hier heißt es: "Augen auf!" Ein gutes Keramikmesser ist nicht billig. Ein weiterer Nachteil liegt darin, dass diese Klinge zwar sehr lange scharf bleibt, aber zum Brechen neigt. Deshalb sollte man ein Keramikmesser nicht zum Ausbeinen oder Schneiden gefrorener Lebensmittel nutzen. Außerdem darf ein solches Messer auf keinen Fall auf Glas- oder Metalloberflächen zum Einsatz kommen. Ein dritter Nachteil liegt darin, dass sich einmal abgenutzte Keramikmesser nicht einfach schleifen lassen. Hierfür braucht man einen Diamantschleifer. Gute Hersteller bieten in der Regel an, abgenutzte Keramikmesser aus ihrer Werkstatt, kostenlos zu schleifen.

Keramikmesser

Pflege eines Keramikmessers

Ein Keramikmesser sollte nicht offen in der Küchenschublade gelagert werden, da so die Gefahr zu groß ist, dass das Messer anstößt und Schaden nimmt. Am besten ist ein Keramikmesser in einer einzelnen Schutzhülle aufgehoben, die die empfindliche Klinge vollständig bedeckt. Das Messer darf nicht in die Spülmaschine, da auch hier die Gefahr besteht, dass es anschlägt und beschädigt wird. Im Laufe der Zeit kann sich die Klinge eines Keramikmessers gelblich verfärben, das ist jedoch kein Grund zur Beunruhigung.

Nach oben